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Klassiker

  • Klassiker

Zwiebel-Sahne-Sauce

Cremige Zwiebelsahnesauce trifft al dente Pasta: gleichmäßig karamellisierte Zwiebeln, ein Hauch Weißwein und Zitronensaft. Einfach, schnell, unfassbar gut.

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  • Klassiker

Kürbis-Risotto

Cremiges Kürbis-Risotto ohne ständiges Rühren: pürierter Hokkaido bringt Schlotzigkeit, Butter und Parmesan Glanz. Herbstlich, einfach, in 18 Minuten perfekt.

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  • Saucen

Gewürz-Ketchup

Gewürzketchup wie Hela, schnell aus Küchenbasics. Süß-sauer, tomatig und würzig mit Curry. Perfekt zu Wurst, Pommes und Grillgerichten. Selbst gemacht schmeckt’s besser

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  • Desserts

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel aus Kartoffelpüree-Pulver: kinderleicht, Zuckerwürfel im Kern, in Zimtbröseln gewälzt. Wie bei Oma: schnell, smart, super lecker.

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  • Beilagen, Fleisch

Rouladen

Butterzarte Rinderrouladen wie bei Oma: schnell im Schnellkochtopf, mit Würstchen‑Trick, kräftiger Rotwein‑Sauce und wenig Fett dank Novogrill®‑Bratfläche. Perfekt fürs Familienessen.

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  • Beilagen

Kräuter-Baguette

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  • Saucen

Sellerie Salz

Aromatisches Sellerie- oder Liebstöckel-Salz mit natürlichem „Maggi“-Duft: schnell gemixt, schonend getrocknet und perfekt zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Kartoffeln.

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  • Saucen

Aioli

Aioli ganz ohne Ei oder Milch: cremige Knoblauch‑Emulsion nur aus Knoblauch und Öl. Mild, stabil, vielseitig, perfekt zu Brot, Gemüse und Fisch.

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  • Saucen

4 Saucen aus Béchamel

Aus einer einfachen Béchamel entstehen vier vielseitige Saucen: Mornay, Aurora, Mustard und Kräuter. Cremig, schnell gemacht, wandelbar, perfekt für Alltag und Gäste.

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  • Fleisch

Gambas vom Grill

Zarte Garnelen vom Grill in aromatischem Knoblauch-Chili-Öl. Perfekt mit Baguette zum Dippen. Ein echter Sommerklassiker, ganz ohne Grillchaos.

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