Gewürzketchup wie Hela, schnell aus Küchenbasics. Süß-sauer, tomatig und würzig mit Curry. Perfekt zu Wurst, Pommes und Grillgerichten. Selbst gemacht schmeckt’s besser

Aromatisches Sellerie- oder Liebstöckel-Salz mit natürlichem „Maggi“-Duft: schnell gemixt, schonend getrocknet und perfekt zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Kartoffeln.

Aioli ganz ohne Ei oder Milch: cremige Knoblauch‑Emulsion nur aus Knoblauch und Öl. Mild, stabil, vielseitig, perfekt zu Brot, Gemüse und Fisch.

Aus einer einfachen Béchamel entstehen vier vielseitige Saucen: Mornay, Aurora, Mustard und Kräuter. Cremig, schnell gemacht, wandelbar, perfekt für Alltag und Gäste.

Bloody Mary mal anders: als kalte Suppe oder Aperitif. Frisch, würzig und herrlich vielseitig: Mit oder ohne Wodka ein Genuss.

Miracoli wie damals. Nur günstiger und mit Parmesello. Diese selbstgemachte Gewürzmischung bringt den ikonischen Geschmack der 90er zurück auf deinen Teller.

Eine weiße BBQ-Sauce mit Rauchgeschmack? Ziemlich schräg, könnte man meinen.

Der Chili-Knoblauch-Honig hält ein paar Wochen, ist aber so lecker, dass die Frage nach der Haltbarkeit eingentlich unsinnig ist. Viel wichtiger ist, dass man ihn

Wenn man nach Zutatenliste auf dem Päckchen geht, sind alle Nachbauten falsch. Hier kommt das richtige Rezept:

Das ist das Video über meine Lieblings Spargel Saucen. Die Sauce 3, Sauce Gribiche findet ihr auch in meinem Kochbuch.