Pasta Arrabiata mit wenigen Zutaten: Tomaten, Knoblauch und Chili. Schnell gekocht, aromatisch und flexibel in der Schärfe, perfekt für ein einfaches Abendessen.

Hausgemachte Tortellini in cremiger Paprika-Sahne-Sauce. Fruchtig, würzig und fein abgeschmeckt – perfekt als Hauptgericht für vier Personen.

Cremige Béchamelsauce in zwei Varianten, perfekt für Gratins oder als Basis für andere Saucen – einfach gelingsicher ohne Klümpchen.

Rauchige Aioli mit Miso und Balsamico – vollmundig, cremig und überraschend anders. Perfekt zu Tapas, Gemüse oder als Brotaufstrich.

Gewürzketchup wie Hela, schnell aus Küchenbasics. Süß-sauer, tomatig und würzig mit Curry. Perfekt zu Wurst, Pommes und Grillgerichten. Selbst gemacht schmeckt’s besser

Aromatisches Sellerie- oder Liebstöckel-Salz mit natürlichem „Maggi“-Duft: schnell gemixt, schonend getrocknet und perfekt zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Kartoffeln.

Aioli ganz ohne Ei oder Milch: cremige Knoblauch‑Emulsion nur aus Knoblauch und Öl. Mild, stabil, vielseitig, perfekt zu Brot, Gemüse und Fisch.

Aus einer einfachen Béchamel entstehen vier vielseitige Saucen: Mornay, Aurora, Mustard und Kräuter. Cremig, schnell gemacht, wandelbar, perfekt für Alltag und Gäste.

Bloody Mary mal anders: als kalte Suppe oder Aperitif. Frisch, würzig und herrlich vielseitig: Mit oder ohne Wodka ein Genuss.

Miracoli wie damals. Nur günstiger und mit Parmesello. Diese selbstgemachte Gewürzmischung bringt den ikonischen Geschmack der 90er zurück auf deinen Teller.